RECEITA DE BOLINHO DE MACACHEIRA OU MANDIOCA
É UMA DELICIA
INGREDIENTE
- Macacheira ou mandioca
- Queijo ralado ou presunto ou carne de sol desfiado
- Manteiga
- Sal
MODO DE FAZER
Cozinha a macacheira ou mandioca escore a água,
Amassa com um garfo
Em seguida coloque o queijo ralado
O sal
Misture com as mãos amassando para dar a consistencia
Faça bolinhos pequenos, der um achatadinha para assar melhor
Coloca pouca manteiga na frigideira para nao ficar gorduroso
Assar até ficar dourado.
SUSGESTÃO
Se preferi coloque tb presunto ralado carne de sol "bater liquidificador" tb pode fazer só com um dos ingredientes fica uma delicia.
use pouco manteiga p ñ ficar gorduroso só mela o fundo da frigideira.
